Decydując się na założenie restauracji, należy zadbać o jej odpowiednie wyposażenie. W związku z tym, że zakup elementów wyposażenia kuchni oraz sali wymaga sporych nakładów finansowych, warto wybierać jedynie te najpotrzebniejsze. Wśród najczęściej kupowanych produktów wyposażenia restauracji znajdują się meble ze stali nierdzewnej dla gastronomii. Popularność mebli nierdzewnych wynika z ich trwałości oraz funkcjonalności.
Żadna restauracja nie będzie mogła funkcjonować również bez kuchni gastronomicznej. W zależności od preferencji zdecydować się można na kuchnie gazowe lub elektryczne. Istotnym elementem wyposażenia restauracji są również zlewozmywaki. Zlewozmywaki dla gastronomii dostępne są w różnych wersjach i rozmiarach. Najczęściej wybierane są produkty ze stali nierdzewnej. Żadna restauracje nie może również obyć się bez szaf chłodniczych. W sprzedaży dostępne są szafy o różnych gabarytach i pojemności.
Wśród innych popularnych elementów wyposażenia restauracji znaleźć można m.in. zmywarki gastronomiczne. Zastosowanie zmywarek pozwala nie tylko oszczędzić czas potrzebny na zmywanie naczyń, ale dodatkowo umożliwia prawidłową dezynfekcję sztućców, talerzy, czy szklanek. Coraz więcej restauratorów decyduje się również na zakup pakowarek próżniowych.
Pakowarki umożliwiają dłuższe przechowywanie produktów żywnościowych. Istotnym elementem wyposażenia restauracyjnego baru są także kostkarki do lodu oraz chłodziarki do wina. Przydatnym sprzętem jest także wysokiej jakości ekspres do kawy. Chociaż tego rodzaju sprzęt nie jest niezbędny do prowadzenia restauracji, powinien znajdować się na jej wyposażeniu.
